Les espumas, c’est divin!
La gastronomie moléculaire crée un monde étrange et merveilleux dans votre assiette. Cette science de la cuisine allégée permet de préparer des plats pleins de […]
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C’est le bouquet!
Fondée au début du 20e siècle, l’Ecole Sogetsu fait rayonner l’art de l’Ikebana dans le monde entier. À Dubaï, elle est représentée par Fujiko Zarouni […]
Poussez la chansonnette!
Vous souhaitez apprendre à chanter? Ou même vous perfectionner? Suivez les cours de Lisa Hugo. Née en 1969 à Melbourne, Lisa est une chanteuse et […]
Odyssée culinaire
Samira Rengert s’est donnée une mission ô combien honorable: lutter contre la disparition des traditions culinaires dubaïotes. Voilà pourquoi elle a créé "Cooking Sense", la […]